RESEP SIMPEL RASANYA ENAK! MAKAN GAK CUKUP SATU

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak mini yang enak dan wangi, tinggal hap aja langsung lumer dimulut. Bolu matcha panggang ini bikin ketagihan, cocok banget untuk teman minum teh atau ngopi bersama keluarga tercinta. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BOLU MINI MATCHA PANGGANG

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

3 btr telur ayam
140 gr gula pasir
1 sdt SP
¼ sdt vanili bubuk
160 gr tepung terigu
7 gr tepung maizena
½ sdt baking powder
150 gr margarin

secukupnya pasta matcha & glaze matcha

1 resep menghasilkan 15 pcs

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama lelehkan margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan.
2. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, sp dan vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi sampai mengembang kental putih dan berjejak.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil.
4. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuang margarin yang sudah dicairkan, mixer kembali hingga tercampur rata.
6. Ambil sedikit adonan untuk motif, beri pasta matcha dan aduk rata
7. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, semprot adonan kedalam paper cup sebanyak setengah cup, lalu isi dengan glaze matcha lalu tutupi lagi dengan adonan sampai penuh. Terakhir semprot adonan yang sudah diberi pasta matcha dan beri motif sesuai selera
8. Untuk oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang kue disuhu 175 selama 25 menit.
9. Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk disajikan.

Nah ini dia RESEP BOLU MINI MATCHA PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.